Blog
Midye Dolma Nasıl Yapılır?
12.12.2018 00:00:00
Bir kasede sert bir fırçayla midyelerin kabuklarını iyice temizlenir ve keskin bir bıçakla dikkatlice kabuklarını ayırmadan açın, açılan yerlerden çıkan kılları kesin ve sonra midyeleri bir daha yıkayın. Teker teker alıp içlerini dolma içi ile doldurun. Ağızları açılmasın diye iple sıkıca bağlayın, diğerlerine de aynı işlemi uygulayıp tencereye sıralayın. Üzerine 1,5 su bardağı su koyup hızlı ateşte 15-20 dakika pişirin.
Diğer İçerikler
