Başa Dön
Tekin Ustadan Efsane Lezzetler
Blog
Kokoreç Nedir?
Kokoreç Nedir?
12.12.2018 00:00:00

Yunanistan'da kokoreç Kokoreç, Anadolu ve Balkanlarda, koyunun ince bağırsağından ve mumbardan yapılan, şişe sarılarak kor ateşte kızartılan bir çeşit yemektir. Tabakta veya ekmek arasında tüketilir. Garnitürle servis de edilebilir. Garnitür olarak domates, biber turşusu ve hıyar turşusuyla beraber yenir. 

Diğer İçerikler